깨안(참깨)도 모메종 약초다

헤이즐넛은 익숙한데, 개암(참깨)은 잘 몰라? 단풍나무 열매인 단풍나무는 위와 장 건강에 좋은 약초다! 헤이즐넛은 익숙한데, 개암(참깨)은 잘 몰라? 단풍나무 열매인 단풍나무는 위와 장 건강에 좋은 약초다!

#갯나무는 #자작나무과의 #낙엽활엽수나무로 우리나라가 원산지이다. #갯나무는 #자작나무과의 #낙엽활엽수나무로 우리나라가 원산지이다.

지금 야산에 들어가면 흔히 볼 수 있는데, #모메종 #약초에서 뛰어난 효능에도 불구하고 시선을 끌지 못하는데도 수입해 오는 #헤이즐릿은 #견과류로 애용한다. 시골 출신인 50대는 어릴 적 야산에서 깨안(참깨)을 많이 캐먹었던 추억이 있을 것이다. 지금 야산에 들어가면 흔히 볼 수 있는데, #모메종 #약초에서 뛰어난 효능에도 불구하고 시선을 끌지 못하는데도 수입해 오는 #헤이즐릿은 #견과류로 애용한다. 시골 출신인 50대는 어릴 적 야산에서 깨안(참깨)을 많이 캐먹었던 추억이 있을 것이다.

(개암 열매) (개암 열매)

개암과 비슷한 모양의 밤, 도토리는 참나무과이지만 개암나무는 자작나무과로 완전히 다른 수종이다. 개암의 맛은 달콤하고 고소하며 밤의 맛과 비슷해 간식으로 사랑받은 것이다. 개암은 지방과 단백질이 풍부하고 칼로리가 높은 편이라(100g/586kcal)다예트에는 비치지 않지만 기력충전에는 효도하고, 개암과 비슷한 모양의 밤, 도토리는 참나무과이지만 개암나무는 자작나무과로 완전히 다른 수종이다. 개암의 맛은 달콤하고 고소하며 밤의 맛과 비슷해 간식으로 사랑받은 것이다. 개암은 지방과 단백질이 풍부하고 칼로리가 높은 편이라(100g/586kcal)다예트에는 비치지 않지만 기력충전에는 효도하고,

(인천대공원 겐모산에서 만난 개암) (인천대공원 겐모산에서 만난 개암)

고서에 의하면 우리 선조들은 개암을 과실, 기름으로 식용하여 위장과 대장 질환을 다스리는 약용으로 사용했다고 전해진다. #한방에서는 #생약명을 #진자라고 하며 허약체질, 식욕부진, 눈의 피로 등의 증상에 처방되고 있다. 향이 뛰어나고 인기가 높은 헤이즐넛 커피는 원두커피에 케어무 추출물이 첨가돼 가공된 것이다. 고서에 의하면 우리 선조들은 개암을 과실, 기름으로 식용하여 위장과 대장 질환을 다스리는 약용으로 사용했다고 전해진다. #한방에서는 #생약명을 #진자라고 하며 허약체질, 식욕부진, 눈의 피로 등의 증상에 처방되고 있다. 향이 뛰어나고 인기가 높은 헤이즐넛 커피는 원두커피에 케어무 추출물이 첨가돼 가공된 것이다.