안녕하세요. 건강을 주제로 포스팅하는 ‘더 건강’입니다.건강해지기 위한 정말 간단한 것 중에 이런 말이 있습니다. 잘 먹고 잘 싸면 건강하다.잘 먹는 것은 많이 먹는 것을 말하는 것이 아니라 좋은 것을 적당히 먹는 것을 말하는 것이고, 잘 싸는 것은 변비나 설사 없이 쾌변을 보는 것을 의미합니다.
여러분의 장은 어때요? 매일 즐겁게 보고 있습니까? 하지만 저는 요즘 그렇지 않아요. 태어나서 처음으로 이것에 걸렸는데.. 쉽게 나아지지 않아요.그래서 저도 궁금한 변비의 원인을 알아보고 해결책으로 변비에 좋은 음식을 알려드리겠습니다. 변비의 원인은?
가장 대표적인 것이 나쁜 식습관과 스트레스입니다. 그리고 술과 운동 부족도 그 원인이 될 수 있습니다. 이런 요소들은 장의 움직임을 떨어뜨리고 대장에 변이 오래 머물면서 발생합니다.대장에 변이 오래 머물게 되면 대장이 수분을 흡수해 버려서 변이 딱딱해지거든요. 그와 반대로 오래 머물지 않으면 수분이 흡수되는 양이 적고 변이 부드러워집니다.
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수분이 부족해도 변비가 생길 수 있는데 만약에 장의 움직임이 떨어지면 물을 많이 마시는 것만으로는 변비를 개선하기가 어렵습니다. 변비의 특징은?
일반적인 특징은 3일 이상 대변을 볼 수 없습니다.변이 딱딱하게 나와요.잔변감이나 배의 불쾌감이 남아 있습니다.그리고 가을과 겨울에 변비가 많이 발생합니다. 그 이유가 건조해서 우리 몸의 수분을 말리는 것으로 수분이 체내에 부족해서 변비의 원인이 될 수가 있습니다.이 계절에는 수분 섭취에 특히 신경을 쓰는 것이 좋습니다. 변비에 효과가 있는 일반적인 음식
가장 보편적이고 기본적인 음식이 채소와 과일, 그리고 거친 곡물류입니다. 저는 이 포스팅에서 굳이 알고 있는 다양한 야채나 과일은 건드리지 않습니다. 여러 가지 채소와 제철 과일만 꾸준히 먹어도 변비에는 좋은 음식입니다. 그 이유는 여기에는 식이섬유가 풍부하기 때문입니다.
식이섬유는 장 속 유산균의 먹이가 되고, 이 먹이를 먹은 유산균이 더 많이 증식해 장 운동을 활발하게 하고 대변의 양을 증가시켜 변비를 개선하는 데 큰 도움이 됩니다.일반적인 음식이라고 해서 효과가 낮은 것이 아니라 너무 보편화되어 있는 음식이기 때문에 제가 일일이 소개하지 않아도 여러분이 알고 있는 것입니다. 이것만 기억해주세요 여러가지 야채나 과일(특히 제철의 과일)이 변비에 훌륭합니다. 변비에 효과가 있는 특별한 음식1. 다시마&잡곡라이스다시마에는 알긴산이라고 하는 식이 섬유가 풍부하기 때문에 배변에 도움이 됩니다. 알긴산이라는 식이섬유가 풍부하여 장운동을 촉진하고 배변활동에 도움을 주는 시마를 물에 3시간 정도 담근 후 잘게 썰어 양념장(맛간장 1.5티스푼, 식초 1티스푼, 설탕 또는 올리고당 0.5티스푼)에 섞은 후 잡곡밥을 함께 섞어 드시면 맛도 좋고 변비에도 좋은 음식입니다. 잡곡밥도 식이섬유가 풍부해서 다시마와 함께 먹으면 더 좋은 효과를 발휘합니다.일반 흰쌀밥은 잊어버리고 이제 잡곡밥을 먹는 것을 생활화하시기 바랍니다. 이것만 실천해도 건강은 조금씩 좋아집니다.2. 자일로올리고당옥수수 줄기에서 추출한 건데 이 올리고당은 4세대 포스트바이오틱스(유산균+유산균 먹이+대사산물)에 해당하는 변비에 효과가 있는 음식입니다. 이것은 소장에서 분해되지 않고 그대로 대장으로 이동을 해서 유해균을 줄이고 유익균을 늘려서 활성화시키는 기능을 합니다. 유익균 중에서도 비피더스균을 증가시키는데 이 균은 장의 연동 운동을 활발하게 할 뿐만 아니라 장 속 박테리아성 암을 만들어내는 효소의 활성을 억제시켜서 대장암을 예방합니다.뿐만 아니라 혈당을 낮추고 나쁜 콜레스테롤을 감소시켜서 심혈관 질환이나 만성 염증과 관련된 질병 예방에도 좋습니다.하루 섭취 권장량은 0.7~7.5g 내에서 적절히 섭취하지만 그 이상을 먹으면 설사나 복통이 나타날 수 있으므로 주의하시기 바랍니다. 이 제품을 고를 때는 반드시 식약처에서 인증받은 제품이 좋습니다. 식이섬유가 많은 식품을 섭취할 때 주의사항평소 변비에 좋은 식이섬유가 풍부한 음식을 먹지 말고, 먹기 시작할 때는 물을 충분히 마셔야 합니다. 식이섬유 자체가 수분을 흡수하기 때문에 물을 적게 마시면 오히려 변비가 심해지거나 복부 팽만감을 느낄 수가 있습니다.평소 2리터의 물은 마셔 주는 것이 몸에도 좋고 변비에도 좋기 때문에 기억해 두시기 바랍니다. 끝으로 하고..제가 오랫동안 건강에 관한 여러 가지 자료를 보고 있는데 거기서 공통적으로 한결같이 말하고 있는 것이 하나 있습니다.바로 야채와 과일 그리고 거친 곡물을 많이 드세요입니다. 이것은 건강 불변의 공식으로 아무리 강조해도 부족함이 없는 건강에는 최고의 명언이라고 생각합니다.변비에 좋은 음식도 결국 이 명언과 맥이 닿게 마련입니다. 평소에 이 명언을 실천하셔서 변비 극복에 꼭 성공하시고 건강도 함께 챙기시기 바랍니다. 감사합니다。^^